安定镇工作站
以区域为单位汇聚餐饮资源，推动协会服务下沉，助力区域餐饮协同发展。
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工作站负责人王雷
区域简介
一、总体区位与基础概况
安定镇隶属北京市大兴区，地处大兴区东南部，是京南特色农文旅重镇、大兴南部乡村振兴示范镇，定位为古桑休闲旅游、航空航天配套服务小城镇。
全镇总面积 77.8 平方公里，下辖 33 个行政村，户籍人口约 3.3 万，镇政府驻地兴安大街 38 号。
地理四至：东接长子营镇，南邻礼贤镇，西连魏善庄镇，北靠青云店镇；北距大兴新城（黄村）18 公里，距北京城区 30 公里，东距河北廊坊约 20 公里，地处京冀交界协同发展前沿地带。
全境属永定河冲积平原，地势平坦，潮沙壤土土质疏松，地下水源充沛；大龙河、小龙河、岔河三条水系贯穿全域，生态基底优良，四季分明，适宜林果、农作物种植。
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安定镇区位示意图
二、历史沿革与千年古桑文脉
1. 地名由来
明初山西移民迁居此地，百姓祈愿安居立业，定名 “安定”，沿用至今。1956 年分设白塔、小营、杜店屯三乡；1958 年成立安定人民公社；1983 年改乡；1989 年正式撤乡设安定镇。
2. 千年桑文化底蕴
安定植桑历史超 1500 年，自东汉已有规模化种桑记载，流传 “桑椹救刘秀” 民间传说；明清时期本地白腊皮桑椹为宫廷贡品，是京南独有的桑文化符号北京市农业农村局。
境内御林古桑园为华北规模最大原生态古桑林地，园区占地 300 亩，留存 300 余株百年古桑，3 株树龄超 500 年古桑树王，是安定核心文化地标。
御林古桑园大门
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安定桑椹
三、综合交通路网
安定镇形成铁路、高速、区级公路互联互通的立体交通网络：
- 铁路：京津铁路穿境，设安定火车站，承接短途客货运输；规划市郊京沪线为对外联络主轴。
- 高速干线：京台高速纵贯镇域，南部衔接北京七环路；就近连通 104 国道、京开高速、京津塘高速，半小时通达大兴新城、首都主城区、廊坊市区。
- 区域路网：庞安路、安采路、青礼路、京澳路四条主干道形成绿色产业发展带；兴 18、兴 35 等多条公交覆盖全镇各村，镇村通勤便捷。
四、特色产业发展（农文旅融合核心）
1. 地标林果产业：安定桑椹（国家农产品地理标志）
安定桑椹获农业农村部地理标志认证，拥有黑珍珠、白腊皮、玫瑰红等十余优质品种，果实饱满、甜度高，沙土种植天然少虫害。
全镇构建完整桑产业链：桑椹鲜果采摘、桑椹干、桑椹酒、桑叶茶、桑文创、桑染非遗手工一体化开发，每年 6-7 月举办安定古桑文化月，打造京南知名采摘节庆 IP，央视《山水间的家》专题报道安定桑产业振兴成果。
2. 精品都市农业
除桑产业外，黄金梨、设施蔬菜、有机瓜果规模化种植，拥有多家有机农业园区，发展采摘、农事研学、田园露营，打造四季都市休闲农业基地。
3. 配套与科创产业
依托大兴国际机场、航空航天产业集群，发展轻型配套加工、仓储物流、绿色服务产业；严控低端工业，重点发展生态友好型、文旅配套型业态，实现产业与田园生态共生。
五、文旅资源与生态休闲
- 御林古桑园：核心文旅载体，集古树观赏、桑果采摘、古风市集、桑文化沉浸式剧场、非遗体验于一体，是京郊亲子、研学、休闲打卡地。
- 全域乡村生态廊道：沿大龙河、小龙河打造滨水绿道，串联各村美丽乡村，打造连片田园风光带；推进人居环境整治，打造后安定、东白塔等特色宜居村落。
- 乡村文化活动：常态化举办古桑文化节、邻里市集、民俗汇演、丰收节庆，传承农耕民俗，打造可体验、可参与的乡村文化场景。
六、民生配套与公共服务
教育资源
覆盖公办幼儿园、安定镇中心小学、中学完整基础教育体系，配套乡村研学实践基地，满足本地居民与周边研学需求。
医疗康养
安定镇中心卫生院为镇级综合医疗机构，各村卫生室全覆盖；布局村级养老服务驿站，构建 15 分钟基层医疗养老服务圈。
文体设施
镇综合文化活动中心、村级文化活动室、街心公园全覆盖，配备图书、健身、文艺活动场地，常态化开展群众文化、体育活动。
七、国土空间发展规划（2019—2035）
官方规划明确安定镇整体空间格局：一核两片、两轴四带、四心多点
- 一核：镇中心发展核，集中布局政务、商业、公共服务配套；
- 两片：东北、西南两大乡野风貌片区，严格保护田园、古桑生态空间；
- 两轴：京台高速、规划市郊京沪线对外交通发展轴；
- 四带：庞安路、安采路等四条绿色产业带，串联农业、文旅节点；
- 定位目标：坚守生态底色，做强古桑文旅特色，同步承接航空航天配套服务，建设宜居宜游、产农融合的京南特色小城镇。
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安定镇空间结构示意图
八、整体总结
安定镇坐拥千年古桑文化、优良平原生态、便捷区域交通，以地理标志桑椹产业为核心引擎，走出 “以桑为媒、以旅兴农、以文铸魂” 的乡村振兴道路。这里既有万亩桑林的田园诗意，又有配套完善的宜居村镇，是集生态观光、农事采摘、文化研学、近郊休闲于一体的京南特色文旅名镇，也是大兴区城乡融合、农产富民的样板乡镇。
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