黄开建

黄开建

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顾问

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北京市大兴区餐饮行业协会顾问。

作家,笔名鲁人,参与文学创作与人物采访。中国作家网刊登的其本人文章介绍了深入铁路一线体验生活、采访高铁工作人员并开展创作的经历。

也关注饮食文化与烹饪人物,参与餐饮文化活动报道。曾撰文记录崔玉芬师门的烹饪传承交流及地标食材推介活动,以文字呈现厨师技艺、师承故事与行业实践。

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