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北京市大兴区餐饮行业协会顾问。
长期从事餐饮行业组织与发展工作,曾任中国烹饪协会副会长、火锅专业委员会主任、北京饮食行业协会会长。关注老字号传承、火锅产业发展和餐饮企业经营。
在中国烹饪协会举办的火锅行业交流活动中,曾结合东来顺的发展历程分享老字号经营经验,并与各地餐饮企业探讨特色食材应用及火锅行业发展。


北京市大兴区餐饮行业协会顾问。
长期从事餐饮行业组织与发展工作,曾任中国烹饪协会副会长、火锅专业委员会主任、北京饮食行业协会会长。关注老字号传承、火锅产业发展和餐饮企业经营。
在中国烹饪协会举办的火锅行业交流活动中,曾结合东来顺的发展历程分享老字号经营经验,并与各地餐饮企业探讨特色食材应用及火锅行业发展。