
人物详情
北京市大兴区餐饮行业协会顾问。
餐饮文化研究与经营管理领域从业者,参与餐饮专业著述和行业交流。编写《餐饮营销管理细节》《餐厅厨房管理细节》等专业书籍,关注餐饮营销、厨房管理与服务实践。
中国食文化研究会2021年公布的第五届理事会资料中,列任资深副会长、餐饮文化工作委员会主任,其专业工作涉及饮食文化传播与餐饮行业发展。


北京市大兴区餐饮行业协会顾问。
餐饮文化研究与经营管理领域从业者,参与餐饮专业著述和行业交流。编写《餐饮营销管理细节》《餐厅厨房管理细节》等专业书籍,关注餐饮营销、厨房管理与服务实践。
中国食文化研究会2021年公布的第五届理事会资料中,列任资深副会长、餐饮文化工作委员会主任,其专业工作涉及饮食文化传播与餐饮行业发展。