大兴宾馆·聚兴缘
北京大兴宾馆有限责任公司
会员单位
企业简介
大兴宾馆是大兴区餐饮行业协会会员单位，区内老牌国企四星级绿色生态酒店，深耕本地近四十年。餐厅主打京鲁融合菜系，兼顾川湘风味，设有大堂散座与多规格雅致包间，可承办婚宴、商务宴请与家庭聚餐。坚守绿色餐饮标准，积极参与协会行业交流、惠民促消费活动，以地道菜品与贴心服务承载大兴百姓宴席记忆。
企业风采
大兴宾馆坐落于大兴区黄村镇兴丰大街三段 118 号，是国有四星级老牌酒店，大兴区餐饮行业协会会员单位，自 1987 年开业，陪伴大兴百姓近四十载，馆内餐饮品牌 “聚兴缘” 是区域内承办宴席、商务接待、家庭聚餐的标杆餐饮空间水滴信用。
一、品牌定位与硬件环境
聚兴缘内设开阔散座大厅、多规格独立私密包间，从小型 4 人雅间至容纳 20 人的超大包房一应俱全；配套专业婚宴、寿宴多功能宴会厅，装修典雅大气，停车配套完善，兼顾商务正式感与家庭聚餐温馨氛围，茶水免费提供，无隐形服务费，适配商务洽谈、团圆家宴、生日寿宴、企业团建、婚礼宴席等全场景需求。
二、菜品特色：京鲁融合，兼顾川湘，招牌果木烤鸭
餐厅主打京鲁经典融合菜，辅以川湘风味丰富选择，兼顾老人、孩童、食客多元口味：
- 镇店果木挂炉烤鸭：选用优质鸭坯果木炭现烤，外皮酥脆、鸭肉鲜嫩，配套葱丝、瓜条、甜面酱手工荷叶饼，鸭架可免费做椒盐或鸭架汤，是到店必点招牌。
- 经典特色热菜：贝勒爷烤羊肉、蜜汁酥皮虾、鸡油贡椒蒸海鲈鱼、农家炖大肠口碑稳定；凉菜涵盖自制熏酱拼盘、乾隆白菜、蒜香海蜇头等，荤素搭配清爽解腻。
- 特色主食与饮品：手工皮薄大馅馅饼、黄米泡泡糕广受好评，现榨山药红枣汁、玉米汁温润适口；宴席配套水饺、精美果盘，套餐搭配均衡丰盛。
- 门店推出多款标准化宴席套餐，5 人烤鸭小宴、8-10 人尊享家宴、祝寿宴、商务宴按需可选，寿宴还附赠定制寿桃，性价比突出。
三、食品安全与服务标准
作为国企自营餐饮，聚兴缘严格执行星级酒店食品安全管控体系，食材每日新鲜采购、全程溯源，明档管控后厨操作，坚守绿色餐饮标准。服务团队训练成熟，可提供宴席布置、分餐、定制菜单等一站式配套服务，兼顾高端接待与亲民消费。
四、行业责任与社会活动
依托大兴区餐饮行业协会会员单位身份，积极参与全区餐饮行业交流、食品安全培训、惠民促消费、美食推广等活动。多年承接政府会议、政企接待、社区惠民宴席，主动践行国企社会责任；凭借稳定出品、规范经营、厚重本土底蕴，成为大兴本地百姓办大事、品地道京味菜的首选地标餐饮。
五、整体品牌优势
聚兴缘依托大兴宾馆数十年口碑沉淀，集星级场地、地道京鲁菜品、一站式宴席服务、国企品质保障于一体，既有商务宴请的体面，又有家宴聚餐的烟火温情，是大兴兼具公信力、性价比与地域情怀的老牌餐饮代表。